经济学是“经邦济世、强国富民”之学，属于社会科学类课程，与日常经济生活联系密切，开展“课程思政”有天然的优势。然而，经济学来源于西方社会，存在资本主义国家特殊的阶级利益、制度属性和意识形态的片面性，因此加强该课程的思想政治教育，对学生进行理想信念层面的精神指引，帮助学生树立正确的经济观和价值观十分必要。

本次课堂主要从经济学视角来带领学习者探讨一下我国的粮食安全问题，旨在提升居民的国家粮食安全意识。首先，运用时政案例导入并启发学习者思考，通过讲解引导学习者用现代经济分析方法分析生活中常见的经济问题和经济政策，培养学习者的辩证思维和大局观念，做理性经济人，树立国家粮食安全意识。